Plantation Pineapple je ananásový rum vytvorený infúziou a macerovaním odrody zrelých Queen Victoria ananásov do Plantation Original Dark rumu. Macerácia prebieha počas 3 mesiacov. Tento macerát sa následne ešte raz destiluje, čím vznikne vynikajúci, veľmi jemný nie moc sladký a prírodne aromatizovaný rum.
o tejto značke
Spoločnosť Cognac Ferrand mala vždy blízky vzťah s najlepšími destilériami v Karibiku a dodávala im sudy, v ktorých predtým zrel ich koňak. Počas tejto spolupráce Alexandre Gabriel využil príležitosť a objavil veľmi staré várky rumov s neobyčajne bohatou arómou a chuťou. Cognac Ferrand sa rozhodla vytvoriť takto sériu ušľachtilých zriedkavých rumov a tak sa zrodila kolekcia Plantation. Dnes ponúka sedem ročníkových rumov a tri zmesi vyrobené cellar masterom. Každý z nich je dokonalým zosobnením krajiny, z ktorej pochádza, jej teritória a destilérie. Cognac Ferrand si vybudoval svoju činnosť na základe hodnôt pravosti a charakteru, najprv s výrobou koňaku a potom s ďalšími osobitými liehovinami, ako gin, ktorého charakter je založený na unikátnej výrobnej metóde, a rumov, ktoré zrejú za špeciálnych podmienok. Dnes je spoločnosť Cognac Ferrand významnou spoločnosťou, ktorá rozváža liehoviny viac ako 40 krajín sveta.
